Tutte le essenze sono realizzate su ricetta segreta di Nicolò, artigiano erborista, che ha trasformato una passione mistica in un mestiere. Gli ingredienti di Mantice sono 100% biologici e a Km0 e la produzione avviene sempre nel rispetto dei tradizionali processi di fermentazione, macerazione e distillazione, seguendo il ritmo lento della natura.